Heb je zin in iets lekkers maar geen zin om de oven aan te zetten?
Met slechts 1 ei, bloem en suiker maak je in een paar minuten een heerlijk, luchtig en zoet hapje — zonder oven!
Het is perfect als snel dessert, bij de koffie of als tussendoortje.
Eenvoudig, goedkoop en gegarandeerd heerlijk.🍰✨
🥣Ingrediënten (voor 4 porties):
1 ei
4 eetlepels suiker
6 eetlepels bloem
3 eetlepels melk (of water)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
1 theelepel bakpoeder (optioneel, voor luchtigheid)
1 eetlepel olie of boter (voor het bakken)
Poedersuiker, chocolade of jam voor de afwerking🍫🍓
Bereiding (zonder oven):
Klop het ei in een kom met de suiker tot het mengsel licht en schuimig wordt.
Voeg de melk (of water) en vanille toe, en meng goed.
Zeef de bloem en het bakpoeder erbij en meng tot een glad beslag zonder klontjes.
Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan op laag tot middelhoog vuur.
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
