5️⃣ Bakken
Bak de bastilla in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 25–30 minuten, tot ze goudbruin en knapperig is.
💡 Belangrijke tips:
-
Garnalen zijn het belangrijkste ingrediënt — gebruik er minstens een kleine hoeveelheid van voor de authentieke smaak.
-
Je kunt ook kipfilet toevoegen als variatie.
-
Harissa, sojasaus en rozemarijn zijn optioneel — pas aan naar smaak.
-
Laat de vulling goed afkoelen voor het vullen van het deeg, anders wordt de bastilla zacht in plaats van krokant.
🍋 Serveren:
Serveer warm, vergezeld van vers brood, een groene salade of een glas muntthee.
Een bastilla met vis is niet alleen een maaltijd, maar een ware feestervaring — vol geur, kleur en smaak.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
