Heb je geen brood in huis, of wil je iets gezonders?
Maak dan deze snelle broodvervanger van banaan en ei — luchtig, voedzaam en helemaal zonder bloem! 🥰
🧂 Ingrediënten (voor 1 portie)
-
1 rijpe banaan 🍌
-
1 ei 🥚
-
2 à 3 eetlepels havermout (optioneel – voor extra structuur)
👩🍳 Bereiding
1️⃣ Prak de banaan met een vork tot een gladde puree.
2️⃣ Voeg het ei toe en meng goed.
3️⃣ Roer eventueel de havermout erdoor als je een steviger resultaat wilt.
4️⃣ Verhit een beetje olie of boter in een kleine pan.
5️⃣ Giet het beslag erin en bak 2 à 3 minuten per kant op middelhoog vuur tot goudbruin.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !