Coca-Cola Kip – Een Onweerstaanbaar Zoet-Hartige Sensatie! 🥤🍗

👨‍🍳 Bereidingswijze

🔸 Stap 1: Kip voorbereiden 🍗
1️⃣ Kruid de kip rijkelijk met zout en peper. Dit geeft smaak en helpt bij het bruinen.

🔸 Stap 2: Kip krokant bakken 🔥
2️⃣ Verhit een beetje olie in een grote pan op middelhoog vuur.
3️⃣ Leg de kip met de huid naar beneden in de pan en bak tot de huid goudbruin en knapperig is (ongeveer 5-7 minuten).
4️⃣ Draai de kip om en bak nog 3-5 minuten. Haal uit de pan en zet opzij.

🔸 Stap 3: Aromaten bakken 🌿
5️⃣ In dezelfde pan, zet het vuur iets lager en bak de gember, knoflook en groene pepers tot ze geurig en goudbruin zijn. 🧄🌶️ (Pas op dat de knoflook niet verbrandt!)

🔸 Stap 4: Pan deglaceren & saus maken 🍶
6️⃣ Voeg de Coca-Cola, sojasaus en witte azijn toe aan de pan. Roer goed, zodat de heerlijke aanbaksels van de kip in de saus komen. 🍯🔥
7️⃣ Voeg steranijs en chilivlokken toe en meng alles goed.

🔸 Stap 5: Kip laten sudderen 🍗
8️⃣ Leg de kip terug in de pan en nestel ze goed in de saus.
9️⃣ Breng het geheel aan de kook en zet dan het vuur laag. Dek af en laat 20-30 minuten sudderen, tot de kip mals en sappig is en de saus is ingedikt tot een glanzende, stroperige laag. ✨🔥

🔸 Stap 6: Op smaak brengen & serveren 🍽️
🔟 Proef de saus en voeg indien nodig extra zout, peper of chili toe.
1️⃣1️⃣ Serveer de kip direct en garneer met lente-uitjes of sesamzaadjes voor een extra Aziatische touch! 🌿🥢

🍚 Heerlijk te serveren met:

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !