🍞 Courgettebrood met havermoutmeel 😋😋😋

Na lange tijd kreeg ik weer eens inspiratie om iets te bakken — dit keer een heerlijk courgettebrood met havermoutmeel. Zacht, voedzaam en perfect als gezond alternatief voor gewoon brood! 🌿

Ingrediënten:

• 300 g courgette

• 150 g havermoutmeel

• 2 eieren

• 1 theelepel bakpoeder

• 1½ theelepel zout

• Zaden om overheen te strooien (bijv. zonnebloempitten, sesam- of pompoenpitten)

Bereiding:

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !