Stap 7:
Laat de repen volledig afkoelen in de vorm op een rooster voordat je ze glazuurt. Dit helpt de textuur te fixeren en voorkomt dat het glazuur in de korst smelt.
Stap 8: Glazuur en serveer.
Klop in een kleine kom de poedersuiker , vanille , amandelextract en melk tot een glad mengsel. Besprenkel de afgekoelde repen gelijkmatig. Zodra het glazuur is uitgehard, snijd je ze in vierkantjes en serveer je ze.
Tips voor de perfecte repen
- Maak het van tevoren: Deze repen smaken de volgende dag nog lekkerder, omdat de smaken goed in elkaar overvloeien.
- Varieer: vervang de kersenvulling door bosbessen-, frambozen- of appelvulling voor een leuke twist.
- Maak het extra knapperig: strooi er voor het bakken geschaafde amandelen overheen voor extra textuur.
Waarom iedereen van dit recept houdt
Elke keer dat ik deze Cherry Pie Bars maak, vragen mensen om het recept – en meestal nog een punt. Ze zijn makkelijk te maken, makkelijk te serveren en hebben die nostalgische, zelfgemaakte smaak die je doet denken aan iets dat je oma ooit helemaal zelf gebakken heeft.
Serveer ze warm met een bolletje vanille-ijs, of verpak ze in blikjes als cadeautje voor vrienden en buren. Hoe dan ook, één hap en je begrijpt waarom iedereen er helemaal gek van wordt.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
