Generaties lang werd de uitdrukking "een appel per dag houdt de dokter weg" herhaald als een simpele volkswijsheid. Maar de laatste jaren beginnen medische onderzoekers te bevestigen hoe waar dat oude gezegde wel niet is. Appels zijn verre van een doorsnee fruitsoort: ze worden nu erkend als een stille krachtpatser vol voedingsstoffen die de gezondheid van het hart ondersteunt, ontstekingen vermindert en mogelijk zelfs bepaalde vormen van kanker helpt voorkomen.
Hieronder leest u wat de wetenschap zegt over deze bekende vrucht. Ook leest u waarom het toevoegen van een vrucht aan uw dagelijkse routine een van de gemakkelijkste en meest natuurlijke manieren kan zijn om uw gezondheid op de lange termijn te ondersteunen.
De beste dagelijkse bondgenoot van het hart
Je hart werkt elke seconde van de dag en heeft de juiste voedingsstoffen nodig om het bloed soepel te laten stromen. Appels leveren er een overvloed aan.
Een van de belangrijkste bestanddelen van appels zijn oplosbare vezels , met name een type genaamd pectine . Pectine bindt zich aan cholesterol in het spijsverteringsstelsel en helpt zo het gehalte aan 'slechte' LDL-cholesterol te verlagen en het 'goede' HDL-cholesterol stabiel te houden. Dit simpele effect draagt bij aan schonere slagaders, een betere bloedsomloop en een lager risico op atherosclerose.
Appels bevatten ook flavonoïden – plantaardige stoffen die als antioxidanten werken. Een van de meest gunstige is quercetine , bekend om het beschermen van bloedvaten tegen ontstekingen en het verbeteren van hun elasticiteit. Wanneer bloedvaten flexibel blijven, blijft de bloeddruk stabieler en hoeft het hart minder hard te werken.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !