🛒 Ingrediënten (voor 1-2 personen)
1 kopje verse aardbeien, zonder kroontjes en in plakjes gesneden
2 eetlepels slagroom (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
1 theelepel suiker of honing (optioneel, afhankelijk van hoe zoet de aardbeien zijn)
1 eetlepel naturel- of vanilleyoghurt (of mascarpone voor een rijkere smaak)
1/2 theelepel vanille-extract (optioneel)
Optionele toppings: verkruimelde biscuits, chocoladeschaafsel, gehakte noten of muntblaadjes
👩‍🍳 Stapsgewijze bereiding
Stap 1: Bereid de aardbeien voor
Spoel de aardbeien goed af en dep ze droog. Verwijder de kroontjes (verwijder de groene kroontjes) en snijd ze in tweeën of vieren, afhankelijk van hun grootte. Als ze niet erg zoet zijn, bestrooi ze dan met een theelepel suiker of besprenkel ze met honing en hussel ze snel om.
Stap 2: Meng de roombasis.
Meng in een kommetje 2 eetlepels slagroom met 1 eetlepel   yoghurt  of   mascarpone . Voeg eventueel vanille-extract toe. Dit zorgt voor een   romige , lichtzure basis die perfect combineert met aardbeien.
Snelle tip: als je haast hebt, kun je ook gewoon gezoete slagroom of zelfs gearomatiseerde yoghurt gebruiken.
Stap 3: Stel het dessert samen Doe
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
