Een snel ontbijt vandaag! Gebakken toast met ei, kaas en ham is het perfecte idee voor een warme, vullende maaltijd die je in een paar minuten klaarmaakt. Knapperig brood, gesmolten kaas, malse ham en een gebakken eidooier in een uitgesneden vorm zorgen voor een spectaculaire en heerlijke warme sandwich. Garneer tot slot met je favoriete groenten en klaar. Een heerlijke en fijne dag gewenst!
Ingrediënten
- 2 sneetjes geroosterd brood
- ketchup
- kruiden (bijv. Herbes de Provence of toastmix)
- kaas (plak of geraspt)
- ham
- 1 eidooier
- groenten ter decoratie (optioneel)
Voorbereiding
- Bereid twee sneetjes geroosterd brood voor. Gebruik een glas om een rond gat in één ervan te snijden – bij voorkeur door zachtjes met een cirkelvormige beweging op het glas te drukken om gelijkmatige randen te krijgen. Het gat moet groot genoeg zijn voor de dooier en moet voorkomen dat deze er tijdens het bakken uitloopt.
- Smeer een dun laagje ketchup op beide sneetjes. Dit geeft de toast een lichte zoetheid en sappigheid, en het karamelliseert licht tijdens het bakken. Bestrooi de sneetjes met je favoriete kruiden – de aroma's vullen de kaas en ham perfect aan en versterken de algehele smaak.
- Leg op de volledige plak (de plak zonder gat) een portie kaas en een plak ham. De kaas smelt na het bakken en vormt een zachte, smeuïge laag die de sandwich mooi afsluit. Leg de tweede plak er voorzichtig bovenop – die met het gat eruit – en druk aan om alle lagen te sluiten. Bestrooi de bovenste plak met nog wat kaas voor een perfect bruin, kaasachtig korstje tijdens het bakken.
- Przełóż tosta do Ovi lub airfryera. Upewnij się, że leży stabilnie, a otwór jest skierowany ku górze, aby podczas dodawania żółtka kanapka się nie przesunęła. Delikatnie wbij samo żółtko do otworu — najlepiej wcześniej rozbić jajko do małej miseczki i ostrożnie przelać żółtko, aby nie uszkodzić jego struktury.
- Ustaw urządzenie na 9 minut i 165°C, jeśli chcesz uzyskać żółtko całkowicie ścięte. W trakcie pieczenia ser na wierzchu rozpuści się i lekko zezłoci,
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
