Zelfgebakken brood is niet alleen heerlijk, maar ook een lonende ervaring. Dit eenvoudige recept vereist minimale ingrediënten en moeite, waardoor het perfect is voor beginners. Met slechts een paar simpele stappen maak je een warm, vers brood dat je huis vult met een heerlijke geur. Of je het nu zo eet of gebruikt voor sandwiches, dit brood zal zeker indruk maken!
Eenvoudig recept voor zelfgebakken brood
Ingrediënten :
- 3 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 pakje (2 ¼ theelepel) actieve droge gist
- 1 ½ theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- 1 ¼ kopje warm water (ongeveer 43°C)
- 2 eetlepels olijfolie of gesmolten boter (optioneel voor een rijkere smaak)
Routebeschrijving
Instructies :
Activeer de gist :
Meng in een kleine kom het warme water, de suiker en de gist. Roer lichtjes en laat het 5-10 minuten staan tot het schuimig wordt. Dit betekent dat de gist actief is.
Meng de droge ingrediënten :
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
