Hartige pannenkoeken met kip en gesmolten kaas

🍽️ Presentatie & Proeverij

Serveer deze hartige crêpes gloeiend heet, met een knapperige groene salade of een romige groentesoep .
Wanneer je ze eet, combineert de zachte crêpe met de romige vulling en gesmolten kaas voor een onweerstaanbare combinatie van texturen en smaken.

💡 Tips van de chef

• Je kunt de kip vervangen door tonijnvlokken , spinazie door ricotta of zelfs champignons in roomsaus .
• Voor een lichtere versie kunt u Griekse yoghurt gebruiken in plaats van room.
• Voor een extravagante gratinversie kunt u er een beetje blauwe kaas of geraspte Parmezaanse kaas overheen strooien.