Een rijke, geurige soep vol verse groenten — warm, voedzaam en perfect voor elke dag! 🥕🍅
Ingrediënten:
-
2½ eetlepel olijfolie
-
1 grote ui, fijngehakt
-
2 kopjes wortel, geschild en in kleine blokjes
-
3 stengels bleekselderij, fijngehakt
-
2 blikken geprakte tomaten
-
4 teentjes knoflook, geperst
-
4 kopjes kippenbouillon (of groentebouillon)
-
3 aardappelen, geschild en in kleine blokjes
-
2 laurierblaadjes
-
⅓ kopje verse peterselie, fijngehakt
-
½ theelepel zout
-
¼ theelepel zwarte peper
-
1½ kopje diepvrieserwten
-
1¼ kopje diepvriesmaïs
Bereidingswijze:
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !