Oh, ik word altijd zo blij van deze knoflookboter garnalenpasta! Het is zo’n simpel gerecht, maar de smaken zijn echt onweerstaanbaar. Toen ik dit voor het eerst maakte voor een spontane date night met mijn partner, was het meteen een hit – binnen 25 minuten stond er een romige, knoflookachtige pasta met perfect gekookte garnalen op tafel. En het mooie is: alles komt samen in één pan (plus een pot
Waarom je van deze Knoflookboter Garnalenpasta zult houden
Vertel me eens, wie houdt er nu niet van een gerecht dat:
- In slechts 25 minuten op tafel staat (perfect voor drukke doordeweekse avonden!)
- Zo ontzettend veel smaak heeft dankzij die heerlijke knoflookboter
- Makkelijk aan te passen is naar eigen smaak (meer knoflook? Ja graag!)
- Eruit ziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan, terwijl het zo simpel is
- Zowel casual als chique genoeg is – van familiediner tot romantische date
Serieus, dit is zo’n recept dat je steeds weer gaat maken. Mijn nichtje vraagt er inmiddels wekelijks om!
Ingrediënten voor Knoflookboter Garnalenpasta
Dit zijn de simpele maar cruciale ingrediënten die je nodig hebt (en vertrouw me, kwaliteit maakt hier echt het verschil!):
- 200g pasta – ik gebruik meestal linguine of spaghetti
- 250g garnalen, gepeld en ontdaan van darmlijntje (vers is het lekkerst!)
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt (of meer als je durft!)
- 50g boter – echte roomboter, geen margarine alsjeblieft
- 2 eetlepels olijfolie voor dat extra smaaklaagje
- 1 citroen, alleen het sap gebruiken
- Zout en versgemalen peper naar smaak
- Een flinke handvol verse peterselie, fijngehakt
Zie je hoe weinig je nodig hebt? Dit is echt zo’n magisch recept waarbij simpele ingrediënten samen iets geweldigs worden!
Benodigdheden
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
