Ingrediënten:
– 1 broccoli, in roosjes verdeeld 
– 1 rode paprika, in blokjes 
– 1 gele paprika, in blokjes 
– 1 oranje paprika, in blokjes 
– 1 wortel, geraspt 
– 1 courgette, in plakjes 
– 1 kopje cherrytomaatjes, gehalveerd 
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt 
– 1 kopje magere kaas (bijv. mozzarella of hüttenkäse) 
– 1 kopje magere melk 
– 2 eieren 

– Zout en peper naar smaak 
– 1 theelepel gedroogde basilicum 
– 1 theelepel gedroogde oregano 