Nog beter? De hele maaltijd duurt van begin tot eind minder dan 45 minuten.
Aardappelpuree met rundergehaktjus
Ingrediënten
Voor de aardappelpuree:
- 2 pond aardappelen, geschild en in vieren gesneden
- 1 ½ kopje melk (volle melk of room voor extra smaak)
- ¼ kopje boter
- Zout en peper naar smaak
Voor de jus van rundergehakt:
- 1 pond rundergehakt
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- ¼ kopje runderbouillon (voeg meer toe als u van dunnere jus houdt)
- ½ theelepel kerriepoeder (optioneel, maar geeft meer diepte)
- Zout en peper naar smaak
- 1 kopje bevroren erwten en wortelen (optioneel, maar voegt kleur en zoetheid toe)
-
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
