Instructies
Begin met het doen van de veenbessen, aardbeien, appelsap, sinaasappelschil en sinaasappelsap in een grote pan.
Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur en laat het sudderen tot het fruit zacht is. Gebruik een aardappelstamper of staafmixer om het fruit te vermalen tot de gewenste consistentie.
Roer de suiker en kruiden erdoor en breng het mengsel opnieuw aan de kook. Laat het enkele minuten koken.
Roer dan de vloeibare pectine erdoor en laat het geheel een minuut flink koken, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur en schep het in gesteriliseerde potten, waarbij je bovenin wat ruimte overlaat.
Maak de randen schoon, sluit af en verwerk de inhoud au bain-marie als u de producten langdurig wilt bewaren. U kunt de producten ook laten afkoelen en in de koelkast bewaren voor direct gebruik.
Hoe te maken
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
