Hoe te maken
De sleutel tot het maken van een succesvolle kerstjam is het vinden van een balans tussen zoet en zuur, en het toevoegen van feestelijke kruiden.
Begin met het zachtjes koken van het fruit en het sap tot het zacht is. Prak of mix het mengsel vervolgens tot het glad of grof is, afhankelijk van uw voorkeur.
Door de suiker en de verwarmende kruiden toe te voegen, krijgt de jam zijn feestelijke karakter. Even kort koken na het toevoegen van de vloeibare pectine zorgt ervoor dat de jam goed opstijft, waardoor je een smeerbare en smaakvolle jam krijgt.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !