🧂 Ingrediënten (voor 2 personen)
-
2 kipfilets
-
250 g champignons, in plakjes
-
1 kleine ui, fijngesnipperd
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
200 ml room (slagroom of kookroom)
-
100 ml kippenbouillon
-
1 el boter
-
1 el olijfolie
-
1 tl mosterd (optioneel, voor extra pit)
-
Peper, zout en een snufje paprikapoeder
-
Een handje verse peterselie (voor afwerking)
-
Kroketjes (naar wens, diepvries of zelfgemaakt)
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Kip bakken
Kruid de kipfilets met peper, zout en een beetje paprikapoeder.
Verhit boter en olijfolie in een pan en bak de kipfilets goudbruin aan beide kanten (ongeveer 5 minuten per kant).
Haal ze uit de pan en hou warm onder aluminiumfolie.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
