BEREIDING:
Doe de boter in een middelgrote kom. Verwarm 30 seconden in de magnetron of tot de boter gesmolten is. Voeg de graham crackers en suiker toe en meng goed. Druk het kruimelmengsel stevig aan op de bodem van een ingevette ovenschaal van 20x20 cm. Zet apart.
vulling
Doe de roomkaas in een grote kom. Mix met een mixer tot de roomkaas glad en klontvrij is. Voeg de poedersuiker en vanille toe en meng goed. Voeg de koude slagroom toe en mix tot de koude slagroom is opgenomen door de roomkaas, maar meng niet te veel.
Verdeel de vulling gelijkmatig over de graham cracker bodem met een lepel of spatel. Schep de kersenvulling erop en verdeel voorzichtig gelijkmatig.
Laat het minstens twee uur afkoelen voordat je het serveert. Ik laat het liever een nachtje staan.
Bewaar restjes in de koelkast.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
