Bereiding:
-
Kokoscrème maken 🥣
Doe de gecondenseerde melk, slagroom en kokosmelk in een grote pan.
Verwarm op middelhoog vuur en blijf constant roeren tot de crème licht indikt.
(Niet te dik laten worden — dit is de vulling voor het pavê.)
Haal van het vuur en laat even afkoelen. -
Biscuitlagen voorbereiden 🍪
Doop de biscuits kort in melk (niet laten weken, anders vallen ze uit elkaar). -
Pavê opbouwen 🧁
-
Leg een eerste laag biscuitjes op de bodem van een ovenschaal of serveerschaal.
-
Giet een laag kokoscrème erover.
-
Herhaal dit proces twee à drie keer, tot de ingrediënten op zijn.
-
Eindig met een laag crème bovenop.
-
-
Decoreren 🌿
Bestrooi de bovenkant met geraspte kokos voor een mooie, lichte afwerking. -
Koelen ❄️
Zet het dessert enkele uren in de koelkast tot het goed koud is en de smaken zich vermengen.
(Voor het beste resultaat: een hele nacht laten staan.)
💡 Extra tips voor een perfect resultaat:
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
