Snel, romig en onweerstaanbaar lekker! Deze cake is een ware klassieker uit oma’s keuken die je binnen 15 minuten voorbereidt. Perfect voor onverwacht bezoek of een zoete traktatie bij de koffie.
Ingrediënten
Voor de crèmevulling:
- 1 ei
- 50 g suiker
- 10 g vanillesuiker
- 15 g maïzena (maïszetmeel)
- 250 ml melk
Voor het cakebeslag:
- 2 eieren
- 100 g suiker
- Snufje zout
- 100 ml melk
- 50 ml plantaardige olie
- 170 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 50 g gehakte amandelen
Voor de topping:
- 50 g amandelschilfers
- Poedersuiker om te bestrooien
Bereidingswijze
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !