🧂 Ingrediënten:
-
300 g tarwebloem
-
100 g havermout (plus wat extra voor bovenop)
-
1 zakje (7 g) droge gist
-
1 theelepel suiker
-
1 theelepel zout
-
250 ml lauwe melk (of water)
-
2 eetlepels olijfolie of gesmolten boter
👩🍳 Bereiding:
1️⃣ Gist activeren:
Meng de gist met de suiker en een beetje van de lauwe melk. Laat 10 minuten rusten tot het mengsel begint te schuimen.
2️⃣ Deeg maken:
In een grote kom meng je bloem, havermout en zout. Voeg daarna de rest van de melk en de gistmix toe. Voeg de olie toe en kneed alles tot een soepel, licht plakkerig deeg (ongeveer 10 minuten met de hand of 5 minuten met een mixer).
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
