Waarom je dol zult zijn op deze zelfgemaakte rundvleesstoofpot
- Geen ingewikkelde stappen - alleen basis ingrediënten en eenvoudige laagjes
-
- Troostend en bevredigend - Romig, kaasachtig en zeer smaakvol
- Budgetvriendelijk - Een geweldige manier om een gezin te voeden zonder de bank te breken
- Perfect voor restjes — Smaakt de volgende dag nog lekkerder
- Aanpasbaar - Voeg groenten toe, maak het pittiger of verdubbel de kaas
Dit is meer dan zomaar een recept voor het avondeten. Het is het soort gerecht dat stilletjes een traditie wordt – geserveerd op reünies, potlucks tijdens de feestdagen en rustige avonden waarop niets anders volstaat.
Ingrediënten die je nodig hebt
Dit heb je nodig voor dit gezellige, makkelijke comfortfoodrecept:
-
- 1 pond rundergehakt – Gebruind en gekruid tot in de perfectie
- 2 blikken (425 gram per blik) tomatensaus – Rijk, hartig en vormt de basis van de vleessaus
- 1 witte ui, in blokjes gesneden – Voegt een zachte zoetheid en diepte toe
- 1 pakje (227 gram) eiernoedels – gekookt tot ze net gaar zijn
- 1 kopje zure room – Voor die koele, romige rijkdom
- 1 pakje (85 gram) roomkaas – Past perfect in de romige laag
-
- ½ kopje geraspte scherpe cheddar kaas (of meer!) – Smeltende, gouden lekkerheid bovenop
- 1 theelepel knoflookzout
- 1 theelepel gewoon zout
- 1 theelepel witte suiker – Net genoeg om de zuurgraad van de tomaat te verzachten
