Ingrediënten voor de best stuffing recipes for thanksgiving
Het mooie van deze vulling? Je hebt maar een paar simpele ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt. Hier is wat je nodig hebt voor die perfecte bite:
- 450 g oud brood, in blokjes – Het liefst een dag oud, dan wordt het extra lekker knapperig
- 1 ui, fijngehakt – Ik gebruik vaak gewone gele ui, maar rode ui kan ook voor wat extra smaak
- 2 stengels bleekselderij, fijngehakt – Snijd ze niet te grof, anders krijg je rare happen
- 50 g boter – Echt, gebruik gewone roomboter voor de beste smaak
- 2 teentjes knoflook, fijngemaakt – Vers is het lekkerst, maar ik geef toe dat ik soms een potje gebruik als ik haast heb
- 1 eetlepel verse tijm – Gedroogd kan ook, maar gebruik dan maar de helft
- 1 eetlepel verse salie – Dit geeft die typische Thanksgiving-smaak
- 250 ml kippenbouillon – Zelfgemaakt is top, maar uit een blokje werkt ook prima
- 1 ei, losgeklopt – Bindt alles mooi samen
- Zout en peper naar smaak – Proef tussendoor!
Handige vervangingen en tips voor ingrediënten
Geen paniek als je iets niet hebt! Hier zijn mijn favoriete swaps:
- Geen oud brood? Snijd vers brood in blokjes en rooster het even in de oven tot het droog is
- Vegetarisch? Vervang de kippenbouillon door groentebouillon
- Glutenvrij? Gebruik glutenvrij brood en check of je bouillon glutenvrij is
- Geen verse kruiden? Gedroogde werken ook – gebruik dan ongeveer 1/3 van de hoeveelheid
Oh, en een kleine tip: die boter moet echt gesmolten zijn, maar niet bruin worden. Anders krijg je een rare nasmaak in je vulling!
Hoe maak je de best stuffing recipes for thanksgiving stap voor stap
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
