Benodigdheden
Voordat we beginnen, even checken of je alles bij de hand hebt. Je hebt niet veel nodig voor deze Thanksgiving-cake, maar deze spulletjes maken het wel een stuk makkelijker:
- Een cakevorm – ik gebruik meestal een gewone ronde van 24 cm
- Mengkommen – twee zijn handig, eentje voor droge en eentje voor natte ingrediënten
- Een garde of mixer – ik zweer bij mijn handmixer maar een stevige garde kan ook
- Een spatel – om alles netjes uit te schrapen
- Een zeef – voor die bloem, het maakt echt verschil!
Dat is alles! Geen ingewikkelde apparaten, gewoon basiskeukenspullen waar je vast al over beschikt.
Stap-voor-stap instructies voor je cake voor thanksgiving
Voorbereiding
Oké, we gaan beginnen! Eerst even de oven aanzetten op 180°C (boven- en onderwarmte). Pak je cakevorm erbij en vet ‘m goed in met een klontje boter. Ik doe er altijd een beetje bloem overheen om te voorkomen dat de cake blijft plakken. Zo, dat is het voorbereidende werk – nu kunnen we echt aan de slag!
Het beslag maken
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !