Vorm de gehaktballen en bereid het gerecht voor: Haal het gehaktballendeeg uit de koelkast zodra de rusttijd voorbij is. Vorm met je handen gehaktballetjes die ongeveer twee keer zo groot zijn als een walnoot. Doe een beetje tomatensaus in een ovenschaal en leg de gehaktballetjes erop. Bedek ze met de andere helft van de bereide tomatensaus.
Bereiding en afwerking: Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de gehaktballen ongeveer 20 minuten. Haal na deze baktijd de schaal uit de oven en leg op elke bal een royale hoeveelheid mozzarella. Zet de schotel vervolgens nog 15 minuten in de oven, tot de mozzarella gesmolten en lichtbruin is.
Serveren: Serveer de gehaktballetjes direct uit de oven, zoals op pizza, met een vleugje verse oregano en peterselie. Deze gehaktballetjes zijn klaar om opgegeten te worden, een waar genot voor fijnproevers.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
