Heb je zin in een warm, vullend dessert, maar wil je geraffineerde suiker en bloem vermijden? Dit recept is de perfecte oplossing! We combineren de natuurlijke zoetheid van fruit met de stevigheid van haver voor een heerlijke en gezonde ovenschotel. Deze havermouttraktatie, boordevol geraspte appels, wortels en een snufje stevia als zoetstof, zal snel een nieuwe favoriet worden.
Bereidingstijd:
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 45-50 minuten
- Totale tijd: 1 uur 5 minuten
Ingrediënten:
- 200 g havervlokken (fijn gemalen in een blender)
- 1 theelepel bakpoeder
- 240 ml melk naar keuze (plantaardig of dierlijk)
- 1 wortel, geraspt
- 9 gedroogde abrikozen, gewassen met heet water en fijngehakt
- 4 eetlepels rozijnen, gewassen met heet water
- 1 appel, geraspt
- 1 theelepel kaneel
- 3 eieren
- 4 eetlepels stevia of andere zoetstof naar keuze
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels olijfolie
- ovenschaal van 18 cm
Voorbereiding:
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
