ADVERTENTIE

Recept voor roomkaas-cranberrybrood – vochtig, pittig en onweerstaanbaar

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Stapsgewijze instructies

1. Bereid je pan en oven voor

  • Verwarm de oven voor op 175°C .
  • Vet een standaard cakevorm in en bestuif deze licht met bloem. U kunt de vorm ook bekleden met bakpapier, zodat u de cake er gemakkelijk uit kunt halen.

2. Roomboter en roomkaas

  • In een grote mengkom klop je de zachte boter en roomkaas met een handmixer of standmixer door elkaar.
  • Ga door tot het mengsel glad, romig en klontvrij is.

3. Voeg suiker en vanille toe

  • Voeg langzaam de suiker toe en blijf goed kloppen tot het mengsel licht en luchtig wordt.
  • Meng het vanille-extract erdoor.

4. Voeg de eieren toe

  • Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
  • Met deze stap krijgt u een zijdezacht en stabiel beslag.

5. Meng de droge ingrediënten apart

  • Meng in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder en zout.
  • Voeg dit droge mengsel geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en mix op lage snelheid tot alles net gemengd is.
  • Meng het niet te lang, want dan wordt het brood te compact in plaats van zacht.
  • Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

    ADVERTENTIE
    ADVERTENTIE