Ingrediënten voor crockpot ziti
Oké, hier komt het geheim achter mijn ultieme comfortmaaltijd! Deze ingrediëntenlijst is precies goed afgemeten voor die perfecte balans tussen romig, hartig en een tikkie kruidig. Ik zet altijd alles klaar voordat ik begin – trust me, dat scheelt zo veel gedoe als je straks aan het bouwen bent!
- 500 g ziti pasta – ja, ongekookt! De crockpot doet al het werk
- 400 g gehakttomaten – uit blik is prima, maar verse tomaten in seizoen zijn een droom
- 250 g ricotta kaas – voor die heerlijke romige textuur
- 200 g geraspte mozzarella – hoe meer hoe beter, toch?
- 100 g geraspte parmezaan – voor dat lekkere umami-smaakje
- 1 ui, fijngehakt – mijn trucje: ik snipper ‘m superfijn zodat de kids ‘m niet zien
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt – want alles is beter met knoflook
- 1 tl gedroogde oregano – het Italiaanse geheim
- 1 tl gedroogde basilicum – vers kan ook, maar dan het dubbele
- 1 tl zout – naar smaak aanpassen natuurlijk
- 1/2 tl zwarte peper – ik doe er stiekem altijd wat meer in
- 2 el olijfolie – voor het fruiten, extra vergine is mijn favoriet
Zie je? Geen rare ingrediënten, alles gewoon bij de supermarkt te halen. En het mooie is: je kunt zo makkelijk variëren. Geen ricotta in huis? Hüttenkäse werkt ook prima. Geen ziti? Penne is een goed alternatief. Maar eh… laten we eerst maar eens het basisrecept proberen, oké?
Hoe maak je crockpot ziti
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
