Tips voor de Perfecte Avocado Pasta met Limoen en Basilicum
Na tientallen keren dit gerecht te hebben gemaakt, heb ik wat gouden tips verzameld:
- Check die avocado! Druk zachtjes bij het steeltje – geeft het mee? Perfect! Zo niet, wacht nog even.
- Voeg het limoensap meteen toe aan de avocado om verkleuren te voorkomen (en voor die heerlijke frisse smaak).
- Scheur de basilicum met je vingers – zo komt de smaak veel beter vrij dan met een mes.
- Voor een pittige twist: strooi wat chilivlokken of een snufje cayennepeper over het gerecht.
- Proef altijd even voor het serveren – soms wil die saus nog een extra scheutje olijfolie of een snufje zout.
Met deze simpele trucs maak je elke keer weer een topgerecht!
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
